Archivo de la etiqueta: Wine

Vinos para disfrutar en otoño-invierno…Parte 2

¿Sabías que el otoño-invierno nos permite disfrutar de los vinos tintos como en ningún otro momento del año se disfrutan? Por esto Sommelier Gourmet os presenta 5 vinos para disfrutar en esta época del año…

Vino: Matacans
Bodega: Solergibert
DO: Pla de Bages

Matacans SommelierGourmet

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Maridajes Sommelier Gourmet: SALMON TERIYAKY CON RISOTTO DE QUINOA Y FIDEOS DE NABO

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: SALMON TERIYAKY CON RISOTTO DE QUINOA Y FIDEOS DE NABO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: CEVICHE DE RAPE CON HUMUS DE AGUACATE Y LECHE DE TIGRE

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: CEVICHE DE RAPE CON HUMUS DE AGUACATE Y LECHE DE TIGRE, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Cinco vinos de Denominación de Origen Costers del Segre que debes conocer…

Hoy os recomendamos cinco vinos de Denominación de Origen  Costers del Segre, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

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Maridajes Sommelier Gourmet: ATUN EN DOS COCCIONES CON TOMATES, CEREZAS Y ACEITUNAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: ATUN EN DOS COCCIONES CON TOMATES, CEREZAS Y ACEITUNAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Bodegas Fiables. Cuadro de honor de los mejores crecimientos de excelencia en 2015

Este grupo identifica otras bodegas que sin gozar de cierta dimensión o historia son eminentemente fiables en la calidad de sus vinos.

*Sommelier Gourmet se ha basado, en la confección de los cuadros de honor, en la información contenida en la Guia de vins de Catalunya.

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