Archivo de la etiqueta: vino

Maridajes Sommelier Gourmet: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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¿Aún sin regalo para el Día del Padre? Un vino puede ser una gran opción.

Si tu padre es un amante del mundo del vino y de la gastronomía y te asaltan dudas sobre qué tipo de vino comprar, Sommelier Gourmet os recomienda:
Vino Tinto.

Vino: Parató Finca Renardes Negre
Bodega: Celler Parató
DO: Penedès

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Maridajes Sommelier Gourmet: SEPIA CON ALBÓNDIGAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: SEPIA CON ALBÓNDIGAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes de fin de año por Sommelier Gourmet.

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de fin de año: Langostinos y juliana vegetal con vinagreta de pasas, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: CANELONES DE PASTA WONTON CON CHAMPIÑONES Y PATÉ

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: CANELONES DE PASTA WONTON CON CHAMPIÑONES Y PATÉ, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: TARTAR DE ATÚN Y AGUACATE, CON ENSALADA DE HIERBAS GERMINADAS Y VINAGRETA DE NUECES

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: TARTAR DE ATÚN Y AGUACATE, CON ENSALADA DE HIERBAS GERMINADAS Y VINAGRETA DE NUECES, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: SALMON TERIYAKY CON RISOTTO DE QUINOA Y FIDEOS DE NABO

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: SALMON TERIYAKY CON RISOTTO DE QUINOA Y FIDEOS DE NABO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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