Archivo de la etiqueta: Sommelier Gourmet

Maridajes Sommelier Gourmet: BROCHETAS DE RAPE CON SALSA DE MELOCOTÓN

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: BROCHETAS DE RAPE CON SALSA DE MELOCOTÓN, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Selección de cavas para disfrutar en este verano

Los cavas o espumosos son apetecidos por ser ligeros y refrescantes durante el verano, para hoy os recomendamos:

Cava: Maria Rigol-bn
Bodega: Maria Rigol

Cava: Oriol Rosell Brut Rosé
Bodega: Oriol Rossell

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Maridajes para disfrutar en la Noche de “Sant Joan”

Durante la noche del 23 al 24 de junio muchas ciudades se iluminarán con la celebración de la fiesta de Sant Joan, momento en el que oficialmente comienza el verano. Para hoy, os proponemos disfrutar de la Verbena de Sant Joan con una serie de platos y cavas recomendados por Sommelier Gourmet, buscando una excelente relación calidad-precio:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Timbal de sardinas marinadas y pimientos asados con ajoblanco de melón

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Timbal de sardinas marinadas y pimientos asados con ajoblanco de melón, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Espumosos para disfrutar en el Día de la Madre

Madre no hay más que una y no hace falta decir que todo lo que se pueda merecer es poco. Para disfrutar este día tan especial, Sommelier Gourmet os recomienda una selección de espumosos ideales para descorchar en el momento de la comida o cena.

Cava: Huguet Gran Reserva Brut Nature
Bodega: CAN FEIXES
D.O.: CAVA

Can Feixes

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