Archivo de la etiqueta: Bodega y Vino

¿Aún sin regalo para el Día del Padre? Un vino puede ser una gran opción.

Si tu padre es un amante del mundo del vino y de la gastronomía y te asaltan dudas sobre qué tipo de vino comprar, Sommelier Gourmet os recomienda:
Vino Tinto.

Vino: Parató Finca Renardes Negre
Bodega: Celler Parató
DO: Penedès

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Maridajes de Navidad por Sommelier Gourmet (Parte 2)

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de navidad: GALETS DE NAVIDAD RELLENOS DE ESPINACAS Y SALPICON DE SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Vinos para disfrutar en otoño-invierno…

¿Sabías que el otoño-invierno nos permite disfrutar de los vinos tintos como en ningún otro momento del año se disfrutan? Por esto Sommelier Gourmet os presenta 5 vinos para disfrutar en esta época del año…

Vino: Can Feixes Negre Tradició
Bodega: Can Feixes
DO: Penedès

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Maridajes Sommelier Gourmet: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: ARROZ CON CALAMARCITOS Y ALMEJAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: ARROZ CON CALAMARCITOS Y ALMEJAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Sommelier Gourmet os recomienda cinco vinos que debes conocer…Parte 3

Hoy os recomendamos cinco vinos, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

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Vinos para empezar a disfrutar el verano

Hoy os presentamos una selección especial de vinos para empezar a disfrutar del verano…

Vinos Rosados

Vino: Bernat Oller Rosat
Bodega: Oller del Mas
DO: D O Pla de Bages
Varietales: Cabernet franc, Syrah, Merlot, Picapoll Negre, Parellada.
Plato: Berenjenas rellenas de guiso con carne

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Enoturismo: bodegas para disfrutar del mundo del vino. (Parte 2)

Sommelier Gourmet os recomienda cinco bodegas ideales para disfrutar del enoturismo en la  zona del Penedès

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Masía Castell d’Age – Bodega Cava Bar Tienda – Vino Gastronomia Natura
Masia del siglo XVIII rehabilitada en una bodega de cava. Finca pionera en viticultura ecológica de Cataluña y España. Abierta al público de 10h00 a 18h00. Se sirven tapas de bodega los fines de semana y festivos.
Espacios: tienda-bar, 2 salas de catas, cocina tradicional, terraza y mirador. Los fines de semana todo el espacio permanece abierto para el público.

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Cinco vinos de Denominación de Origen Priorat que debes conocer…

Hoy os recomendamos cinco vinos de Denominación de Origen Priorat, que podrás conocer a través de diferentes maridajes disponibles en nuestra aplicación móvil Sommelier Gourmet.

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