Archivos de la categoría Maridajes

Maridajes Sommelier Gourmet: SEPIA CON ALBÓNDIGAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: SEPIA CON ALBÓNDIGAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes de fin de año por Sommelier Gourmet.

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de fin de año: Langostinos y juliana vegetal con vinagreta de pasas, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Canelones de merluza, gambas y salmón al perfume de cava para disfrutar de estas fiestas de navidad.

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de navidad: Canelones de merluza, gambas y salmón al perfume de cava, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes de Navidad por Sommelier Gourmet (Parte 3)

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de navidad: COSTILLAR DE CORDERO A LA MIEL DE ROMERO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes de Navidad por Sommelier Gourmet (Parte 2)

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy un plato de navidad: GALETS DE NAVIDAD RELLENOS DE ESPINACAS Y SALPICON DE SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes de Navidad por Sommelier Gourmet

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy os recomendamos un plato de navidad: SOLOMILLO WELLINGTO, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: MAGRET DE PATO A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MANZANA Y SETAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: CANELONES DE PASTA WONTON CON CHAMPIÑONES Y PATÉ

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: CANELONES DE PASTA WONTON CON CHAMPIÑONES Y PATÉ, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: ARROZ CON CALAMARCITOS Y ALMEJAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: ARROZ CON CALAMARCITOS Y ALMEJAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: FILETES DE DORADA CON SALSA DE CACAHUETES Y PIÑA

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: FILETES DE DORADA CON SALSA DE CACAHUETES Y PIÑA, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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