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Maridajes para disfrutar en la Noche de “Sant Joan”

Durante la noche del 23 al 24 de junio muchas ciudades se iluminarán con la celebración de la fiesta de Sant Joan, momento en el que oficialmente comienza el verano. Para hoy, os proponemos disfrutar de la Verbena de Sant Joan con una serie de platos y cavas recomendados por Sommelier Gourmet, buscando una excelente relación calidad-precio:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Ceviche de salmón con piña y aguacate en mostaza a la antigua

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Ceviche de salmón con piña y aguacate en mostaza a la antigua, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Coca de pisto con salmonetes

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Coca de pisto con salmonetes, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Timbal de sardinas marinadas y pimientos asados con ajoblanco de melón

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Timbal de sardinas marinadas y pimientos asados con ajoblanco de melón, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Caballa con salsa teriyaky y patatas bravas, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Brochetas de pollo y langostino con wok de arroz y verduras

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Brochetas de pollo y langostino con wok de arroz y verduras, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Lubina al horno papas arrugas y mojo verde

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Lubina al horno papas arrugas y mojo verde, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: Rollito de salmón ahumado en salsa agria

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: Rollito de salmón ahumado en salsa agria, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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Maridajes Sommelier Gourmet: SEPIA CON ALBÓNDIGAS

Seguimos recomendado platos de la Escuela de Cocina y Pastelería, Terra d’Escudella… Para hoy: SEPIA CON ALBÓNDIGAS, para poder disfrutar de este plato, necesitaremos los siguientes ingredientes:

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